厨师工作中急需解决的问题：
1、厨房温度的问题：大部分厨房使用燃气燃油、热效率只有42％-46％，散失的能量把整个厨房的空气烧热，使厨房的温度高达40-47℃，严重影响了厨师的工作状态。
2．废气的问题：燃气灶在烹饪过程中会产生二氧化碳、等废气，厨师长期接触，商用厨房设备，容易造成呼吸功能，功能减弱等现 象、诱发不同程度的，如、、支气管、及等疾病。
3、噪音的问题：燃气的烹饪过程中需要鼓风，厨房躁音达到85-98分贝，员工长期在强大的噪音下工作，使人的性格暴蹲，容易发脾气，且对厨师的听觉造成了一定的损害。
4、安全的问题：燃气灶会造成管道泄露、烟道长年油层过多引起燃烧的遗患，容易造成人员和财产的损失。
5、浪费的问题：使用燃油{气)厨师容易出现小燃气不关的现象，上海市商用厨房设备，一旦被老板、经理发现，广西省商用厨房设备，不但要挨骂、还要罚钱。
6、心情的问题：因厨房的工作环境欠佳，造成厨师工作中的情绪的不安，从而使菜品的质量也会打折扣，而且给酒店的管理也增加了困 难。
使用商用电磁灶，解决了厨房的环境固有的问题，改善了厨师的工作条件，更让老板高额的燃料成本大幅度的下降，它是能让厨师开心理更让老板放心的一款节能厨房产品，它将是商业厨房的潮流。"
产品亮点
1、 采用工业级嵌入式数字控制系统，系统更稳定 ，运算速度更快，是商用电磁灶行业的第二代技术
2、 不择锅具，一般锅具均可有效加热。409、430、201、202均可充分加热，方便客户使用。（304也可以加热，放错锅具，如铜或铝材质锅具，自动屏蔽）
3、 级防水，工作时可以往电路板上淋水，不惧厨房水气、油烟。
4、 功率恒定技术，在380V-460V输出功率不变。
5、 超宽工作电压，广东省商用厨房设备，325-460V均可工作
6、 使用。两级电路保护体系，30种智能保护。
7、 器件IGBT如有坏，不仅修好，再赔500元。
8、 可根据客户要求，设定自动锁机，不担心工程尾款。
单头大功率电磁煲汤炉产品特性:
蔽设计
-采用技术领1先的德国"Infineon" IGBT
-采用日本阿尔卑斯九档火力调节
-IP44防护等级的多重安全保护，使用更安心
单头大功率电磁煲汤炉安装环境
工作电压： 三相五线式/380V
1大波动电压：340V—430V
工作频率：50—60HZ
保护类别：IPXO
工作环境温度：-5度- 40度
工作环境湿度：30%—90%
上海市商用厨房设备-商用厨房设备-钜兆电磁炉(查看)由深圳市钜兆商用智能炉业有限公司提供。深圳市钜兆商用智能炉业有限公司为客户提供“无厨师智能标准化餐厅饭店解决方案供应商”等业务，公司拥有“钜兆牌,ASOUTEK”等品牌，专注于节能设备等行业。，在深圳市龙岗区西坑社区乐华街5号厂房1栋的名声不错。欢迎来电垂询，联系人：庞先生。