近些年来,小学食堂设备,大数据、物联网等科技概念兴起,智能厨房也随之成为行业发展的焦点。随着越来越多的科技运用到厨房领域,高科技的智能五金,新型的材质,更人性化的电器配置等,体现了“以人为本”的设计理念,让我们的厨房生活不再是繁重与枯燥的劳动,而是享受烹饪的过程。钜兆商业智能炉业(“ASOUTEK”)作为的电磁感应加热技术解决方案供应商,在商用大功率电磁炉的基础上,潜心研发商用智能化厨房设备,专注于餐饮设备个性化定制,集研发、生产、安装、售后于一体,为客户提供安全、环保、节能的电磁炉供应服务。现已成功为多家大型连锁餐饮企业,公司食堂,机构等实现了现代化智能厨房的转变。
自成立以来,公司食堂设备,钜兆商业智能炉业(“ASOUTEK”)以优越的品质以及完善的售后迅速在业内形成了良好的口碑与信用,无论是饭店、酒楼、工厂还是学校、机关、企业事业单位,都能看到钜兆商用智能炉业生产的各类商用电磁炉。为精益求精,钜兆商用智能炉业高薪聘请香港技术人员与换行业各类精英,指导生产和制作工艺,务求将更好的产品带给客户。目前,钜兆商业智能炉业(“ASOUTEK”)的主要产品有:组合炉系列,煲仔炉系列,大炒炉系列,煎炉系列,面炉系列,嵌入式炉系列,台式炉系列,汤炉系列,小炒炉系列,炸炉系列,蒸柜系列,蒸气系列,智能炉系列等。
随着公司的不断发展壮大,钜兆将坚持“以客户为中心,以服务为动力”,严格执行售前、售中、售后服务规范,真诚地为客户提供无微不至的贴心服务。
?炒菜机器人的定位
定位,就是帮一个产品找到它的生态位,任何一个产品都要找到它的生态位,即它的价值。
那么炒菜机器人的生态位是什么?
首先他是一个机器人,即一个自动化装置。
这个机器人的作用是炒菜,看到这里似乎已经找到了炒菜机器人的定位。
然而,这个“炒菜”,是要解决好吃呢?还是要解决省力呢?
这是两个完全不同的定位:
解决“好吃”,是替代厨师,是帮助那些想炒菜,而做不出好吃的菜的人炒出好吃的菜。
解决“省力,食堂设备,是干掉厨师。
解决好吃,不一定要省力。
针对这两种定位:
从客户角度看,哪种客户喜欢好吃?当然是消费者,也就是C端客户。
有人会说,专注“好吃”的炒菜机器人,B端客户也会买,真的吗?
我问了一个饭店老板,告诉他说,这个机器人会炒出好吃的菜,你会买吗?
他听完很兴奋,说一定会。
我又说,如果你的左右邻居也有这个炒菜机器人,你还会买吗?
他犹豫一会儿,说那我不会买。
如果是专注“省力”,B端客户很喜欢,因为厨师不好找,而且贵。
再从产品功能看:
如果专注“好吃”,发力点是人工智能算法,这个炒菜机器人,则是一个人工智能产品。
如果专注“省力”,这是一个自动化产品,发力点是如何省力,不仅“炒菜”要省力,洗菜、切菜都要省力……
可见,同是炒菜机器人,却有着不同的定位,当定位不同时,产品的设计和用户都变化了。
做产品时,要先想好这些“定位”问题,再开始做。
而这些“定位”问题,幼儿园食堂设备,是市场问题,是战略问题,是技术问题,来自实验室。
先有销售,后有产品!
ASOUTEK 炒菜机器人设备占地仅需要1.6平方,一套设备配备4口单锅,平均出餐时长约1.8分钟,目前支持700 sku款菜品,由自建的中央厨房提供食材和净菜的标准化输出。技术方面,炒菜机器人支持瞬时温控技术,瞬间可升温至240℃,一台设备可以2分钟烹饪4道菜,支持调料投放、油烟直排处理、锅体自动清洗等操作。
而且单店可配备1-2台炒菜机器人设备,支持20-25款菜品点单,一锅一菜与快速出餐的优势,很好地满足了消费者对菜品口味与出餐速度的需求。由于实现了菜品标准化烹饪,工作人员把菜谱上传到云端之后,所有门店的炒菜机器人都能瞬间学会制作方法。
因为不设有后厨,2-3名工作人员即可进行设备操作和前厅服务,一家门店10个月左右即可回本。对于加盟商来说,标准化、低成本、快速的运作模式,非常适合初入餐饮业的创业者。
2005年,深圳市矩兆商用智能炉业有限公司创立中式快餐连锁品牌「ASOUTEK单锅现炒」, 单店配备1-2台炒菜机器人设备,易盒鲜倡导“一锅一份,现点现炒、 热气腾腾”的正餐口味以及“亲民实惠、方便快捷”的快餐标准,重新定义了餐饮新时尚。且“炒菜机器人”的出现改变了传统中餐厅后厨油烟重、温度高、噪音大的操作环境,在更环保与安全的同时,极大地提升了员工的幸福感,也进一步降低了餐饮业的创业门槛。
目前,智能炒菜机器人凭借自身的多重优势,迅速在业内打下一片天地,ASOUTEK[单锅现炒]已拥有几十家连锁门店。
除快餐门店外,炒菜机器人也已经进入企业和便利店等场景进行验证,支持24小时烹饪。可以预见的是,随着新零售业态和消费升级的发展,智能化的无人厨房将是未来的趋势。巨大的财富窗口俨然已经来临,谁抓住了这一风口,谁就掌握了行业的“话语权”。
公司食堂设备-钜兆电磁炉-食堂设备由深圳市钜兆商用智能炉业有限公司提供。深圳市钜兆商用智能炉业有限公司是一家从事“无厨师智能标准化餐厅饭店解决方案供应商”的公司。自成立以来,我们坚持以“诚信为本,稳健经营”的方针,勇于参与市场的良性竞争,使“钜兆牌,ASOUTEK”品牌拥有良好口碑。我们坚持“服务至上,用户至上”的原则,使钜兆电磁炉在节能设备中赢得了客户的信任,树立了良好的企业形象。 特别说明:本信息的图片和资料仅供参考,欢迎联系我们索取准确的资料,谢谢!